Pavê de Limão
Uma sobremesa leve, refrescante e cremosa, com camadas que derretem na boca. Fácil de fazer, não vai ao fogo. Perfeita para quem ama um docinho especial!
Rendimento: 8 porções
Tempo Total: 20 min
Dificuldade: Fácil
📃 Ingredientes
Creme de Limão
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) de suco de limão (ou a gosto)
1 xícara de leite em pó (opcional)
Raspas de limão para finalizar
Montagem
1 pacote de biscoito maisena
1/2 xícara (chá) de leite para umedecer
Fatias finas de limão para decorar (opcional)
◾ Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco de limão até engrossar e virar um creme firme.
Umedeça rapidamente os biscoitos no leite.
Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos e cubra com uma camada de mousse.
Repita as camadas até acabar, finalizando com mousse.
Decore com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Dicas do Chef
Para um sabor mais intenso, adicione 1 colher (chá) de raspas de limão no creme.
Para uma versão ainda mais refrescante, adicione uma camada fina de geleia de limão entre as camadas.