Macarronada de Frango

Rendimento: 6 porções
Tempo Total: 35 minutos
Dificuldade: Fácil

📃 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso ou penne

• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

• 1 cebola picada

• 3 dentes de alho picados

• 400 g de frango cozido e desfiado

• 1 sachê de molho de tomate(340 g)

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 colher (sopa) de requeijão (opcional)

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde picado

• Queijo ralado para finalizar

◾ Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.

3. Acrescente o frango desfiado e tempere com sal e pimenta.

4. Adicione o molho de tomate, misture e deixe ferver por 2 minutos.

5. Junte o creme de leite e o requeijão, mexa até ficar cremoso.

6. Coloque o macarrão cozido na panela e misture bem para envolver todo o molho.

7. Finalize com cheiro-verde e queijo ralado.

Dicas do Chef

• Quer mais cremosidade? Adicione meia xícara de leite ou uma colher de manteiga.

• Pode enriquecer a receita com milho, ervilha ou legumes picados.

• Para gratinar, coloque em um refratário, cubra com muçarela e leve ao forno por 10 minutos.